Nu-mi convine…

… ca afara e o vreme foarte urata. Adica ploua de vreo 2 zile incoace si mai e si frig! Daca tot e asa, ar putea sa ninga un pic. Macar sa avem si noi parte de un peisaj mai frumos!
… ca incep sa am pofte. N-o luati aiurea. Ma refer la faptul ca nu imi mai sta capul la treburile mele, ci mai degraba la mancarea mamei si mai ales la dulciurile ei. Partea nasoala este ca nu, nu am invatat inca sa gatesc. Si-asa ma simt foarte obosita pentru ca zilele astea am gatit omleta, cartofi prajiti si un morman de clatite :lol:. Simt nevoia sa ma recuperez!
…ca am prea multe teme si proiecte de predat. Adica, mi-o placea mie ceea ce fac si mai pierd eu noptile citind si scriind, dar totul are o limita!
…ca Habiba m-a lasat amanet si nu mai vine odata acasa!
…ca nu am chef de nimic. Ca o ard aiurea. Si daca stau, imi sta norocu’! 😆

 

Sunt un parazit fericit!

Degeaba m-am batut eu cu pumnul in piept ca o spartana ca o sa invat sa gatesc & stuff. Nu-mi iese si pace! De fapt, nu am chemare catre asa ceva. Si din cate am observat, nici nevoia nu ma impinge la cratita. Tot la salate sau junk food prefer sa raman, dar daca se iveste ocazia, nu refuz mancarea gatita.
La inceputul saptamanii, o colega de facultate mi-a povestit despre cum prietena ei facuse de curand o criza de gastrita. M-am speriat cumplit. Asa ca exact in ziua respectiva am mers la piata cu Habiba si seara am rugat-o sa faca o supica de galuste pentru stomacelul meu satul de placinta, chec, shnitzele, etc. A fost prima data cand prietenutza mea amesteca in oala si din cate am vazut eu, ii placea la nebunie. Am facut si cateva poze si am papat linistite cate un bol de supa fiebinte, dupa o zi in care degerasem crunt.
Marti am primit pufoasa veste ca Deliutza vrea sa faca o supica de pui. Ohooo, din ce in ce mai bine! Si avand in vedere contributia mea minima din bucatarie, eu am fost desemnata sa merg la piata si sa iau pieptul de pui. Si mama mama, ce am mai mancat si in seara aia! Cum au fost 6 grade in ziua respectiva, mancarea Deliei a fost o binecuvantare pentru friguroasa de mine.
Joi seara fetele mele au gatit din nou. Mai slabut, adica piept de pui la gratar cu salata, dar a fost ceva! Eu ce pot sa spun…? Sunt mandra de ele si le urez cat mai multe retete reusite! 😆 In mod normal, ar fi randul meu sa bucataresc, dar nu cred ca vreau sa ma risc. Sunt constienta ca traiesc pe spinarea lor, dar la naiba, sunt un parazit atat de fericit! Nu fac fitze si mananc orice ar gati ele. Ma gandeam chiar sa le iau tot ce au nevoie si sa le pun sa gateasca ele meniul pentru ziua mea, care va fi cam peste o luna :lol:. Ce inseamna sa fii cel mai mic in casa…:”>.

 

Scorpionii tind sa fie pufosi…poate!

Ultima data cand am tinut o dieta mi-a fost foarte rau…si ultima data a fost acum 2 ani. De atunci, am hotarat ori sa fac putin sport, ori sa mananc mai putin. Si asta doar cand stiam ca aveam nevoie sa fiu mai usoara cu 1-2 kg. Deci da, am invatat sa imi iubesc corpul. In fond, as fi ipocrita daca m-as plange. Am 1,68 si de obicei, 50 de kg. Cu 2 kg in plus uneori si de data asta, cu 2 in minus din fericire si sper sa ma mentin.
Am gasit aici o dieta in functie de zodie. Initial, am crezut ca e o porcarie, dar citind ce scrie la scorpion, am realizat ca s-ar putea sa existe un sambure de adevar. Intr-adevar, daca mananc mai mult, in 2-3 zile pun ceva pe mine ( Pastele si Craciunul sunt un cosmar din punctul asta de vedere pt mine) si da, daca fac sport, elimin tot stresul. Dar toti scorpionii pe care ii stiu ( vreo 6 la numar) nu au probleme de ingrasare; sunt chiar…slabi, indiferent daca sunt fete sau baieti. Ia vedeti cum sta treaba si pe la voi, macar din curiozitate 🙂 si daca sunteti tentati, incercati sa urmati si cateva sfaturi de acolo. Poate va iese ceva :).
P.S: Daca te decizi sa urmezi un regim alimentar corelat cu semnul zodiacal, o prima conditie, pentru a avea rezultatele scondate, este ca acest regim sa debuteze atunci cand Luna este in descrestere (in forma literei C).
In aceasta perioada, organismul consuma cam tot ce i se furnizeaza, fara a face rezerve, iar, pe masura ce se apropie faza de Luna Plina, acumuleaza multa energie si vitamine, facandu-si adevarate depozite de resurse.

1. Berbec:
Daca esti nascuta in zodia Berbecului, poti fi considerata o norocoasa. De ce? Pentru ca nu ai necazuri cu tesuturile adipoase sau cu retentia de lichide. Nu esti neaparat supla, dar reusesti sa iti mentii silueta fara prea multe probleme.
Mereu in miscare si plina de energie, arzi caloriile foarte rapid. Esti intr-o competitivitate cu tine insati, iar obtinerea rezultatelor rapide este un tel, dietele lungi nefiind pe placul tau.
Pentru ca adori mancarurile picante, problemele tale stomacale sunt destul de frecvente. Dieta astrologica iti recomanda o diversitate a produselor si o renuntare totala la grasimi si dulciuri. Nu trebuie sa faci excese de cafea, tutun, alcool sau bere, care pot accentua o eventuala bulimie de stres.
Poti adopta un regim disociat, iar daca ai puterea sa tii o dieta mai lunga, poti urma una saraca in calorii, dar bogata in proteine. Ai nevoie de alimente cu un continut bogat de fosfat de potasiu, precum rosiile, fasolea, nucile, maslinele, ceapa, bananele, laptuca, spanacul, caisele, lintea sau orezul brun.
Nu renunta la verdeturi (marar sau patrunjel), carnea de capra sau de oaie si fructe (pepene rosu sau grepfrut). Pentru a te mentine in forma, poti sa administrezi si vitamine ca PP si B12.
2. Taur:
Pentru ca tii foarte mult la frumusetea si aspectul tau fizic, ai mare grija de silueta. Preferi alimentele naturale si, mai ales, acum, ca este vara, iti place sa ai un meniu cat mai colorat. Adori sa improvizezi, dar incearca sa nu amesteci totul cu paine, pentru ca te ingrasa si vei avea foarte mult de lucru pentru a pierde kilogramele in plus (nu uita sa verifici periodic functionarea tiroidei).
Mare iubitoare de natura, poti face oricand o plimbare prin parc cu bicicleta sau cu rolele, iar daca duci lipsa de timp, poti face oricand un masaj. Incearca sa stai cat mai departe de dulciuri si de grasimi. In dieta ta, cruditatile sunt pe primul loc, iar printre preferate se numara sfecla rosie, conopida, ridichile, spanacul, castravetii, dovleceii, fasolea de orice fel, varza, morcovii, mazarea sau rosiile.
Daca nu te poti abtine de la carne, opteaza pentru cea de vita. Nu uita sa consumi cat mai multe lichide (apa sau ceaiuri), menite sa iti purifice organismul si sa taie apetitul.
Printre fructele recomandate se numara si strugurii, merele, perele, fructele de padure, prunele, avocado, bananele, ciresele, portocalele si lamaile. Organismul tau simte nevoie continua de vitamina F.
3. Gemeni:
Esti una dintre cele mai norocoase femei! Ai mereu un aer tineresc si o silueta supla. Pentru tine, miscarea este esentiala, drept dovada sunt arderile foarte bune. Oricand poti incinge o partida de tenis, un dans sau ping-pong, orice, numai sa ai cu cine.
Preferi diversitatea in locul cantitatii si nu esti o gurmanda inraita. Ai si mici defecte: adori produsele de fast-food si bauturile racoritoare dulci si acidulate.
Evita cafeaua, inlocuind-o cu ceaiurile de plante, care au un efect calmant, si renunta la oua si branza grasa.
Te adaptezi foarte rapid in orice situatie, dar atunci cand esti stresata, ai tendinta de a rontai tot ce prinzi in mana, ca si cum acestea ti-ar atenua starea! Nu te mai trezi noaptea pentru a manca! Este clar ca iti plac mesele dese si usoare, dar nu incerca sa faci apel la portiile foarte mari.
Mancarea merge mai usor atunci cand la masa esti cu prietenii tai. Iti plac portocalele, perele, prunele, carnea de pasare, pestele si fructele de mare. Kilogramele in plus pot fi eliminate cu usurinta daca introduci in alimentatia ta legume si carne la gratar. Mancarurile preferate contin morcovi, fasole si mazare. Vitaminele care iti revigoreaza organismul sunt B1 si F.
4. Rac:
Pentru ca iubesti miscarea, incearca sa exploatezi acest lucru la maximum. Nu esti adepta sporturilor extreme, dar inotul, aerobicul, tae bo sau jogging-ul pot fi trecute pe lista de prioritati.
Esti o gurmanda desavasita; iti place sa mananci la orice ora din zi si din noapte. Mai ales cand ai o problema emotionala… dulciurile iti alina sufletul, dar, din pacate, iti afecteaza silueta. Ar fi de preferat sa nu iti cumperi astfel de alimente, pentru ca nu te poti abtine si le devorezi fara a clipi. Silueta este in stransa legatura cu starea ta emotionala.
Se intampla sa ai probleme cu digestia, fiind predispusa la ulcer sau gastrita. Renunta la painea alba, inlocuind-o cu cea neagra, la bauturile acidulate, in favoarea ceaiurilor de fructe cu efect diuretic usor, si las-o mai usor cu sarea, pentru ca te poate balona.
Daca doresti sa scapi de kilogramele in plus, incearca o dieta ce are la baza produse lactate degresate, cereale, struguri sau ginseng, care iti reduce apetitul. Spune un „Nu!” hotarat excesului de condimente, dulciurilor si alcoolului (care iti poate provoca si dependenta).
Daca te „chinuie” celulita si ai probleme cu retinerile de apa, poti recurge la saune prelungite si un drenaj limfatic. Acum, ca e sezonul pepenilor rosii, poti manca oricat de mult iti doresti, pentru ca iti purifica organismul. Exista perioade in care simti nevoia sa iti incarci „bateriile” cu vitamina B2.
5. Leu:
Leoaicele migreaza intre doua extreme: ori sunt inalte si suple, ori sunt micute si grasute. Se simt bine in pielea lor, dar un regim de viata mai sanatos nu ar strica, mai ales ca nativelor acestei zodii le place sa fie admirate si adulate.
Fiind o felina, esti o carnivora inraita si iti este foarte greu sa te abtii. Faci din fiecare masa un adevarat festin. Pentru ca lactatele nu iti fac bine, poti incerca o dieta pe baza de fructe si legume. Iar daca nu poti renunta la carne nici un ruptul capului, poti opta pentru carne de pui, de curcan si peste, preparate la gratar.
Incearca si alimentele bogate in fier, precum strugurii, curmalele si spanacul. Poti suplimenta dieta zilnica cu fructe exotice, masline, vinete si pepene galben. Ca sa iti refaci rapid doza de energie, poti administra vitaminele A, D si H2.
Cu vointa si determinarea care te caracterizeaza, sigur vei reusi sa urmezi un regim de slabire Atkins si, chiar daca va fi pe termen scurt, va da, in mod sigur, rezultatele scontate. Nu prea te dai in vand dupa sport, dar vizitele la sala de fitness ti se par cea mai buna solutie, mai ales daca este un club exclusivist.
6. Fecioara:
Fecioara, prin definitie, este o persoana delicata si zvelta, fara sa aiba probleme cu kilogramele in plus.
Nu esti o persoana lacoma, iti place sa mananci totul cu masura, acordand o foarte mare atentie sanatatii tale. Iar daca, printr-o minune, se intampla sa incepi o lupta impotriva kilogramelor in plus, nu te lasi pana nu ajungi la rezultatul pe care ti-l doresti. Te documentezi si nu te lasi pana nu iti gasesti dieta potrivita.
Iti plac legumele, iar o dieta vegetariana iti este mai mult decat adecvata. Preferi alimentele crude si proaspete, cu un continut scazut de calorii. Nu esti innebunita dupa sport, dar esti o persoana foarte agitata, ceea ce te ajuta sa te mentii in forma. Pentru ca iubesti animalele, poti oricand iesi la o plimbare prin parc cu cainele.
In cazul in care doresti sa urmezi o dieta, incearca una bazata pe fasole, conopida, telina, cartofi si gulii. Iti place sa devorezi o ciocolata intreaga, dar, daca vrei sa te mentii in forma, rareste aceste iesiri „gastronomice”.
7. Balanta:
Nu te poti abtine tentatiilor gastronomice si pace! Silueta ta tinde sa se rotunjeasca la maturitate. In fata bunatatilor, esti, practic, fara aparare. Daca vrei sa te mentii in forma, trebuie sa renunti la dulciuri si la fainoase.
Nu trebuie sa-ti chinui organismul cu un regim dur, ci trebuie sa gasesti un echilibru convenabil. Poti sa urmezi o dieta bazata pe zarzavaturi, ceaiuri, fructe si carne de pui.
Nu prea iti place miscarea, dar pentru ca te-ai nascut cu ritmul in sange, poti lua cateva cursuri de dans sau gimnastica ritmica. Trebuie sa eviti bauturile carbogazoase, alcoolul, mancarurile foarte condimentate si carnea grasa.
Incearca un mic dejun la care sa ai pe masa si niste germeni de grau, care iti vor da energie pentru toata ziua, continua la pranz cu niste legume – mazare, rosii, fasole si spanac, iar seara cateva fructe – mere, banane, cirese, pere, capsune, fructe de padure sau curmale. Organismul tau iti cere, mai mereu, un aport sporit de vitamina F.
8. Scorpion:
Ai aceeasi tendinta de ingrasare pe care o au toate reprezentantele semnelor de apa (Rac si Pesti). Pentru ca esti o persoana care pune accent pe starea emotionala, apetitul tau poate fi influentat de starea ta psihica.
Daca iti pui in cap sa tii o dieta, este clar ca acest lucru iti va reusi, pentru ca nu iti place sa umbli cu jumatati de masura. Poti alege regimul disociat, vegetarianismul, sau, in cazuri extreme, chiar postul negru. Alimentele recomandate sunt meiul, germenii de grau, orezul brun, varza, guliile, telina sau castravetii, iar dintre fructe, indicate sunt ciresele, grepfrutul, lamaile, pepenii rosii si portocalele.
Adevarate minuni pentru organismul tau poate face si urzica, purificandu-ti si eliminand toxinele. Poti sa urmezi o alta dieta in care sa incluzi fructele de mare, salata verde, merele si ananasul. Si nu uita: dupa ora 18.00, nu se mananca nimic!
Daca esti o persoana stresata, poti elibera stresul acumulat prin tae bo, judo sau karate. Pentru intarirea rezistentei organismului, ai nevoie de vitaminele B12 si P.
9. Sagetator:
Ai un aspect sportiv, dar, odata cu trecerea timpului, esti mai predispusa sa te ingrasi decat nativii altor zodii. Esti foarte lacoma cand vine vorba de mancare si nu este vorba neaparat de cantitate, ci de continutul de grasimi pe care il au in compozitie alimentele preferate: carnuri grase, sosuri, maioneze si alune.
Daca vrei sa elimini kilogramele in plus si sa nu ai probleme cu ficatul, si asa sensibil, trebuie sa te obisnuiesti cu o alimentatie saraca in grasimi. Poti incepe o cura in care sa incluzi ceaiul verde sau chiar usturoiul, fie natural, fie capsule.
Renunta la carnea de porc prajita si inlocuieste-o cu niste carne alba perpelita pe gratar. Ai noroc ca iti place miscarea, iar cu putina organizare, iti poti concepe un program, in care sa incluzi cateva ore de aerobic, sa pleci in excursii pe munte, sa faci tenis sau chiar calarie.
Astrele iti recomanda o dieta bogata in legume (mazare, fasole, varza si telina) si multa apa, minimum 1-2 litri pe zi. Organismul tau are nevoie, in permanenta, de vitaminele F, K, B6, H, I si J.
10. Capricorn:
Esti o perfectionista si nu permiti grasimii sa iti deformeze silueta. Esti mereu in tema cu toate dietele si stii mereu ce trebuie sa pui in farfurie. Esti mereu ocupata si nu ai timp, de cele mai multe ori, sa mergi la sala.
Ca sa faci sport, chiar si atunci cand esti la birou, nu folosi liftul, iar la sfarsit de saptamana, nu ai voie sa refuzi o excursie la munte sau la mare, iar daca timpul nu iti permite, macar o plimbare in parc.
Evita alimentele condimentate si adopta o dieta care sa aiba la baza lactate degresate, carne slaba, ar fi de preferat de miel, varza, broccoli, porumb, orez brun, sfecla, cartofi, vinete sau telina.
Fructele tale preferate sunt gutuia si pepenele. Te refaci foarte usor cu ajutorul vitaminei C si L1. Evita dulciurile si condimentele tari. De preferat ar fi sa variezi dietele, pentru ca ai tendinta sa pui zilnic in farfurie aceleasi alimente.
11. Varsator:
Esti mereu in actiune si, uneori, nici nu ai timp sa mananci si sa dormi cat ar trebui. Esti genul inventiv si iti place sa incerci mereu ceva nou; din acest motiv, faci tot felul de experimente in meniul tau zilnic. Cu cat amestecurile sunt mai ciudate, cu atat au mai mult succes la apetitul tau. Dar mare atentie! Poate iesi „fum” in micul tau laborator gastronomic, iar in organism pot avea loc dezechilibre.
Ti se potrivesc dietele disociate si consumul ridicat de lichide (inlocuieste cafeaua cu ceaiuri de plante si sucuri naturale). Pentru ca esti o fire optimista si cu un spirit inventiv debordant, dieta, oricat de drastica ar fi, se poate transforma intr-o distractie.
Iti fac bine mancarurile cu ton, peste oceanic, sfecla, telina, varza si ridichi; important este sa ai o dieta bogata in proteine. Inlocuieste dulciurile cu fructele proaspete, fie ele exotice (kiwi, mango) sau uscate (curmale, caise, prune). Vitaminele din complexul B au efect tonic asupra sistemului tau nervos. Fiind o persoana excentrica, sporturile extreme sunt pe placul tau (parasutism, aeromodelism sau planorism).
12. Pesti:
Esti predispusa la ingrasare, iar acest lucru te scoate din minti! Nu stii ce diete sa mai incerci. Celulita si retentia de lichide sunt inamicii tai principali si ai momente in care simti ca nu ii poti invinge. Poate ar trebui, mai intai, sa lucrezi la psihic si sa moderezi lacomia cu care privesti in farfuria prietenelor privilegiate de soarta.
Poti recurge la o dieta diversificata, fara dulciuri, condimente in exces, prajeli si grasimi. Te poti „infrupta” din peste, carne slaba, oua si lactate, dar si fructe si verdeturi. Astrele iti recomanda sa consumi peste proaspat, legume bogate in fibre si fructe exotice (mango si smochine).
Nu prea iti place sa faci sport, dar poti incerca gimnastica statica (a lenesilor), bazata pe contractia muschilor.

 

Nu doar dragostea trece prin stomac

Mama imi tot spune de cateva luni incoace, de cand existenta mea a inceput sa se complice din cauza inevitabilului proces de maturizare care implica si plecarea de acasa si „statu’ pe propriile picioare”, ca noi, scorpioancele, nu reusim niciodata ceva important din prima. Si cand dam gres, nu trebuie sa ne consumam prea tare; dimpotriva, sa ne ambitionam, sa trecem peste, pentru ca a doua oara ne va iesi totul mai mult decat perfect!
Eu nu voi putea niciodata sa accept asa ceva, chiar daca, recunosc, destinul imi arata ca situatia e cum e si ca nu sta el in loc de incapatanarea mea :). De ce? Pentru ca ieri am dat o fuga cu Habiba in Bucuresti ca sa ne vedem viitoarea casutza, in care speram sa locuim vreo 3 anisori impreuna ( detalii despre asta va povestesc altadata, i promise 😀 ). Da bani pe drum, pleaca de dimineatza de la prima ora, doar ca proprietara sa se dovedeasca a fi o femeie cam aeriana, care a uitat cheile de la apartament. Si nu oriunde, ci la tzara! Noi deja eram nervoase, ne inchipuiam ca batusem drumul degeaba. Si Habiba ca Habiba, ea se poate controla si reactiona destul de fairplay, in schimb eu faceam spume. Cu chiu cu vai am reusit sa trec peste cand proprietara ne’a spus ca mai lasase o cheie de la apartament la o vecina, care din pacate nu era acasa, dar care trebuie sa soseasca. Asa ca ne’a propus sa mergem pana la ea acasa, sa mancam ceva, sa ne respiram o ora sau doua si apoi sa revenim. Am apreciat asta. Doamna respectiva ne’a urcat intr’un taxi si am mers vreo jumate de ora pana casa dansei. Si aici ne’am calmat toate, mai ales eu, care aveam mai nevoie…Cum se poate calma o scorpie? Ohooo, nici ca v’ar fi trecut prin cap!
Am mancat ieri cele mai bune rulouri cu sunca presata si branzica cu marar. Au fost atat de delicioase, incat promit ca de indata ce imi voi aminti reteta exacta, am s’o scriu si aici. Aviz domnisoarelor care nu se pricep la bucatareala: rulourile sunt extrem de usor de facut! Rulourile astea, ditamai bucata de pizza si frigaruile pe care le-am mancat, plus inghetata ca desert, m’au linistit enorm! Pe langa mancarea foarte reusita, doamna asta detinea ca animalutz de casa un pisoi de rasa in varsta de vreo 12 ani, foarte bland, mare si pufos. Am tabarat cu Habiba pe el, l-am mangaiat, l-am alintat si recunosc, a avut un efect absolut terapeutic asupra noastra. Adica ne’am calmat si mai tare. Si da, reactia noastra a fost ceva asemanator cu ce descrie Cami aici :lol:. Si pentru ca am fost fete cuminti si nu am facut scandal,
Doamne Doamne ne’a ajutat sa fie vecina acasa si am reusit sa vedem si apartamentul! ( da, din a doua incercare deci :-L ).
Deci fete si baieti, data viitoare cand va gafati si aveti de’a face cu o persoana care nu tolereaza mai nimic, puneti-i o pisica pufoasa in brate si indopati’o cu rulouri, pizza si ceva dulce. Efectul este garantat! Linistea si pacea sufleteasca a unora trece prin stomac, sa stiti! 🙂

 

„Dumnezeu nu-i inghite pe moldoveni!”.Se pare ca nici pe constanteni!

Am trait s-o aud si pe asta…si daca nu ar fi fost intr-un context tragic, as fi luat’o drept un banc penal si as fi ras…de fapt, asta fac si acum: rad..nervos :).
Sunt sigura ca ati vazut si voi la tv ce calamitati se petrec in tzara din cauza inundatziilor. Nu e prima si nici ultima oara, se incearca tot felul de masuri, se fac o garamada de campanii prin care se doneaza bani si bunuri sinistratilor. Cea mai populara este „Apele trec, Romania ramane”, dar acum doua seri am vazut la statusul unei colege un anuntz de genul ( valabil doar in Constanta): ” La Pavilionul Expozitional ( de langa hotel Malibu, intrarea in Mamaia) are loc un pragram de sprijin pt oamenii afectati de inundatii din Republica Moldova. Cine doreste sa doneze haine pe care nu le mai poarta sau nu ii mai vin, poate sa le aduca in aceasta locatie pana la data de 7 august.” M-a lovit imediat…fac voluntariat de 4 ani, stiu ce inseamna sa ajuti un om la nevoie. Mi-am zis sa trag zilele astea o curatenie generala atat in dulapul meu cat si al alor mei, ca tot gasesc cateva hainutze de care nu mai am nevoie si sa le duc cat mai repede, inainte sa plec la admitere. Mi-am informat si prietenele de planurile mele si mai schimb cateva vorbe cu niste cunoscuti din lista de mess…
Nu imi venea sa cred ca unii oameni cu educatie si cu o situatie materiala buna erau indiferenti la nenorocirile semenilor lor. Ba chiar mai mult, am auzit si replici idioate de genul „Dumnezeu nu-i inghite pe moldoveni, de-asta sunt numai inundatzii pe la ei!”. Uhm..PARDON?! Da’ nu tot Dumnezeu i-a facut si pe moldoveni?! Nu tot oameni sunt si ei?! Si ca sa vedetzi ironia dracului, chiar aseara a inceput sa toarne si la Constanta intr-un hal fara de hal. Au aparut tot felul de reportaje, articole…in zona falezei, nu mai stii unde se termina marea si unde incepe orasul. Case inundate, lucruri distruse, canalizarile nu mai pot inghiti atata apa. Si ghiciti ce? La noi a plouat doar o zi si a fost suficient sa se blocheze toata circulatia…ganditi-va la altii…si nici macar nu suntem moldoveni, suntem mandri ca suntem dobrogeni sadea…
De-asta va zic…daca sunteti din Constanta sau aveti drum prin zona, luati si cateva hainutze de care nu mai aveti nevoie; au altii! Cu tot respectul, dar bluza aia care va placea atat de mult si care va venea perfect acum 3 ani, n-o s-o mai purtati chiar daca slabiti nu stiu cate kg! O sa ii ajute mai mult pe altii decat v-ar ajuta pe voi stand aiurea in dulap…Si prin orasele voastre daca vedeti centre care se ocupa cu colectare de bani, bunuri pentru sinistrati, nu ezistati sa dati macar 10 lei 🙂 conteaza enorm! Asta inseamna sa fim oameni, ma…

 

Departe de Ratatouille

Stiu sa gatesc, chiar stiu…dar doar strictul necesar si atunci cand imi este o foame nesimtita. De placere…mai rarutz, ca’i mai dragutz. De fapt,stiti ce se intampla cu mine? Exceptand faptul ca toata viatza mami m-a rasfatzat cumplit din punct de vedere culinar, sunt si tipul ala de fata care mananca pe fuga cand pleaca la cate o sedinta de voluntariat, care isi cumpara o placinta cu branza in pauza la liceu si care efectiv nu are timp sa petreaca ore intregi in bucatarie! Cu toate astea, cu mana pe inimioara va spun ca mi’ar placea sa invatz… stiu ca asta se va intampla automat in momentul in care voi pleca la facultate, dar mi’as dori ca pana atunci sa apara o persoana speciala care sa ma faca sa stau cu nasul in oala 2-3 ore pe zi, doar pentru a’i vedea zambetul multumit atunci cand imi gusta mancarea.. 8->
Pana atunci, Retete cu poveste s’a gandit sa imi trimita o leapsa si un premiu, pentru care o pup dulce :* sa stii ca nu’l meritam, dar il apreciez; imi da curaj pentru mai departe. Deci:

Gatesti?
Spre rusinea mea, nu :”> ( nu prea m’ati nimerit cu leapsa asta) Dar mananc! 😀 Si chiar apreciez o reteta buna! Si nu sunt chiar atat de putoare, stiu sa gatesc si eu cateva feluri de mancare, dar o exploatez pe mami atat cat mai pot..sa vedetzi de la anul ce gospodina ma fac! 😆
Preferi retetele simple si rapide?
Da! Cartofi prajiti, clatite,crema de zahar ars… cu cat mai simple cu atat mai mare probabilitatea de a-mi iesi.
Te incumeti la pregatirea unei prajituri care sa ceara 2-3 ore de pregatire?
N-am curaj, sincer. Dar nici motivatie…mi’ar placea sa gatesc pentru cineva si acel cineva sa’mi aprecieze efoturile :-<
Cat timp ai, cu aproximatie, zilnic pentru a gati? Dar in week-end?
O ora pe saptamana? 😆 chiar nu vreau sa va dezamagesc, dar mereu gasesc altceva de facut. Plus ca, nu stiu cat de incatata ar fi mama daca mi’ash baga nasul prin retzetele ei..
Care este mancarea ta preferata ?
Lasagnaaaaaa!!!
Ce iti place mai mult si mai mult sa gatesti?
Clatite pufoase 😀 sunt specialista pentru ca…doar astea imi ies atat de bine 😆 dar si pui cu smantana
Ti-ar placea sa afli despre ce vinuri se potrivesc la diversele tipuri de mancare?
Am auzit de chestia asta doar in filme… Stiam ca barbatzii fac de obicei o ditamai impresia daca stiu ce vin merge cu nu stiu ce fel de mancare. Mi’ar placea deci sa stiu si asta; vreau sa vad cat de sofisticatzi vor fi barbatzii pe care urmeaza sa’i intalnesc! 😀 ( daca or sa comande bere, o sa imi bag unghia in gat! ).
Exista vreo reteta pe care ai vrea sa o afli de mult timp, dar nu ai gasit-o inca?
Da, ar fi una si ar fi singura mai complicata la care m’ash inhama: coarne de gazela. Reteta chiar exista ( nu e doar rodul serilor in care ma uitam la „Clona), este de origine egipteana si am gasit ceva pe net dar… nu stiu, nu mi s’a parut destul de explicita. In plus, ar cam trebui sa inlocuiesc vreo 2 ingrediente de acolo cu altceva, pentru ca nu cred ca le’as gasi pe la noi.

 

Intrebarea mea este: asa e Pastele?

Nu prea am mai scris in ultimele zile din cauza sarbatorilor…am citit cateva articole de-ale voastre pentru ca ramasesem un pic in urma. Nu stiu ce ati facut voi de Paste ( desi la unii banuiesc cate ceva 😀 ), dar eu am obosit si m-am enervat zilele astea de 2 ori mai mult decat intr-o saptamana plina de teze, teste, meditatii, ascultari si proiecte! Ultimele evenimente m-au facut sa-mi pun cateva intrebari si chiar as vrea sa stiu daca macar unele dintre situatiile prin care am trecut eu sunt cat de cat asemanatoare si cu ale voastre.

1. Miercuri am fost sa ma spovedesc ( da, am tzinut post toata Saptamana Mare). Nu a fost din proprie initiativa, mama a stiut sa ma stimuleze bine pentru asta. V-am mai spus ca eu nu sunt prea bisericoasa, dar de data asta chiar am incercat sa stau calma, gandindu-ma ca de la anul, stand in Bucuresti fara mama, chiar nu am sa mai trec pe la biserica.Degeaba am mers eu cu gand de pace, ca tot m-au enervat babele care nu puteau sa lase icoanele acolo unde erau, ci trebuiau sa le ia in mana si sa le sarute cu toata gura.M-au enervat femeile care veneau cu fuste lungi pana in pamant, dar cu ditamai crapatura la spate, prin care se vedeau dresurile si budigaii in toate frumusetea lor atunci cand faceau matanii.M-am enervat putzin chiar si atunci cand parintele mi-a spus ca trec rar pe la biserica si ca ar trebui sa vin de fiecare data cand ma nelinisteste ceva. Si am inceput sa ii vorbesc despre bac, facultate, viitor; m-a oprit spunandu-mi ca este vorba despre faptele pe care le-am facut deja. I-am taiat-o si eu raspunzandu-i ca nu am nimic pe constiinta. Prima intrebare suna cam asa: voi mergetzi imediat sa va spovediti daca aveti ceva pe suflet? Adica…functioneaza chestia asta? Eu merg mereu la prietenele mele.. A doua intrebare ar fi: femeile astea reusesc sa scoata din sarite pe toata lumea sau doar pe mine?

2.In Joia Mare am fost sa ma spovedesc de dimineatza: nemachiata, imbracata casual, parul prins in coada. Daca in fatza lui Dumnezeu suntem egali cu totii, daca in biserica nu conteaza cum aratzi, daca venim in casa Domnului ca sa ne simtim noi mai bine si nu sa-i judecam pe altii, de ce multe fete/femei se uitau ciudat la mine din cauza faptului ca eram foarte naturala?

3.In Vinerea Mare si sambata am ajutat-o pe mami la curatzenie, la gatit. Intrebarea mea este: de ce atata mancare dupa o perioada in care multi au tzinut post?! De ce simte romanul nevoia sa se imbuibe in halul asta timp de trei zile si apoi sa se mire ca de ce ii este rau?!

4.Sambata noapte am mers la Inviere. Mult mai multa lume decat de obicei, jumatate au plecat acasa dupa ce au luat lumina. In aglomeratia asta, exact in seara de Inviere in care se presupune ca ar trebui sa avem bun simtz si ceva credintza macar timp de o ora, de ce atatia au fost saltatzi atatia hotzi de buzunare…? Adica furi, frate, dar nu te poti abtzine in seara asta?! Sau..cred ca asta si era ideea: seara Invierii trebuia sa fie lovitura! Pe langa asta, unii spargeau semintze in fatza bisericii, altii trecea cu lumanarea aprinsa intr-o mana si cu tzigara in cealalta. Ati vazut si voi oameni de genu’?

5.In prima zi de Pashte am mers la nasi din pura obligatie si din multa dragoste fatza de prajiturile nashei mele :D. Ai mei scumpi nasi au facut greshala sa cunune de N ori si acum au nu stiu cate perechi de fini, care se intalnesc sa discute despre copiii lor ( de toate varstele, de la cativa anishori pana la 20 de ani), despre viatza personala a odraslelor („Danutza, nu ai si tu un gagic?”), despre cum se terorizeaza acasa sotzii intre ei si despre alte subiecte legate de politica, coruptzie din care inevitabil se lasa cu cearta. Neamurile mele sunt mai originale si se cearta pe tema: la care fin tzine nasu’ cel mai mult? Ohoo si poate sa dureze! Intrebarea mea este: si la voi este asa?

6.A doua zi de Pashte, ziua tatalui meu, a schimbat prefixu’ :D.Dupa ce in ziua precedenta am stat efectiv 12 ore la nasi, acum este randul neamurilor sa vina la noi si tzine-te bine, Dano, ca o iei de la capat! Cu mic, cu mare, la noi in casa..Intrebarea mea este: cate ore poate rezista un om normal jucand „Flori/fete/baieti/cantaretze/cantaretzi”? Eu am mers destul de bine, dar seara cand m-am culcat am dormit dusa pana pe la pranz…Ultima mea intrebare este: cat va ia de obicei sa va recuperatzi dupa sarbatorile de Pashte..?:)

 

Cand dragostea iti pune capac

” Stiu pe de rost teoria conform careia o femeie capabila sa dea cu picioarele’n sus impotrivirea barbatului trebuie sa fie nu doar iscusita’n cearsafuri, ci si priceputa’n fata aragazului. O stiu demult. Si totusi, asta nu m-a determinat sa-mi exersez priceperile de bucatareasa atunci cand mi-a ajuns iubirea la os. „Vino, Ali, sa vezi cum se face tocanitza!”, ma tot striga mama din bucatarie, dar eu mai dadeam o fila din romanul de inima albastra si capa de blana pe care’l citeam, pe vremea liceului, si ma faceam ca n-aud. „Hai, fata hai, sa ma ajuti sa pun muraturi!”, imi haulea bunica din shopron cand eram mica. Dar eu, as, nici gand sa ma-nghesui printre gogonele, cand ma dedulcisem deja la „O mie si una de nopti”.
Si totusi, de cate ori a dat iubirea peste mine, mi-am dorit din rasputeri sa stiu sa fac baclavale. Sa fiu in stare sa-i ofer iubitului meu poale’n brau nu doar din faldurile de matase ale rochiei, ci si din faina, drojdie si ou. Si pentru ca nu exersasem la timp, si, asa, facute in graba, mi se naclaiau toate sosurile si’mi ieseau galustele ghiulele, am fost nevoita sa recurg la mici trucuri, cu efecte mari…

……………………………………………………………………………………

Mi-am asezat si eu in felii diferite iubirile, in functie de felurile de mancare pe care le-am gatit. Pentru cei pentru care am taiat rondele de branzeturi fine si le-am asezat printre ochi samantzoshi de kiwi sau banane, am avut sentimente profunde, dar am stiut de la bun inceput c-am sa mor de suferinta. Au fost si cei carora le-am spus din prima ca nu stiu sa gatesc si ca restaurantul e locul meu preferat de pierzanie – a economiilor si siluetei: trecatorii…Dar cei pentru care am mintit si-am suferit, cei pentru care mi-am pus prietenele la treaba si la gatit, cei pentru care am indesat cozonacii cumparati in forme si delicatesurile gatite de altii la cuptor, pe-aceia da, i-am iubit infernal si total si amarnic.
Un singur barbat am iubit atat de cumplit, incat am simtit nevoia sa ucid pacalelile. De dragul lui, am invatat sa gatesc: mi-am suflecat manecile si-am trecut la truda fioroasa de-a ciopartzi ardei, ceapa, intru slava si asezarea in borcane a gustarii lui preferate: zacusca. Mi-am hartanit aratatorul cu cutitul. M-am ars, m-am oparit si am plans de durere […]. I-am asezat pe masa borcanul – trofeu. „Gusta, iubitul meu!”, l-am rugat. Dar tocmai atunci i-a sunat telefonul si mi-a facut semn, grabit, din spatele tigarii Benson, ca n-are timp acum de prostii. Si am plecat…( De ce’as mai fi ramas..?). ”

Fragmentul de mai sus este extras din Alice Nastase – „Dincolo de bine si dincoace de rau.Despre iubire”…Cred ca nu sunt singura care se regaseste in randurile de mai sus. Catre baieti: apreciati gesturile astea mici! In spatele lor, se ascund eforturi mari! 🙂